本产品为一项基于STR分型技术的食物不耐受检测服务，通过检测受检者外周血样本中特异性免疫球蛋白G（sIgG）抗体水平，评估其对135种常见食物抗原的潜在不耐受反应。作为新乡地区值得信赖的检测机构，延津亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。食物不耐受作为一种复杂的迟发型免疫反应，其机制涉及肠道通透性改变、免疫系统激活及炎症介质释放，常导致慢性炎症状态，并与多种功能性胃肠病、皮肤问题、慢性疲劳及情绪波动等症状关联。检测采用标准化的酶联免疫吸附测定法，对各类食物如乳制品、谷物、海鲜、坚果、蔬果等进行精准定量分析，提供详尽的抗体浓度分级报告（通常分为0至IV级）。报告结果可为临床营养干预提供重要参考，指导个体化饮食排除与轮替方案的制定，旨在帮助缓解由食物不耐受引发的长期、非特异性健康困扰，提升生活质量。本检测需由专业医疗人员解读，并结合临床表现进行综合评估。
以上价格为新乡地区延津亲子鉴定基因检测中心参考价格，实际费用可能因样本类型、加急服务等有所调整，详情请拨打 4008381255 咨询。
本检测适用于长期受非特异性症状困扰，且常规检查未发现明确病因的个体。作为新乡地区值得信赖的检测机构，延津亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。具体包括：1. 长期存在腹胀、腹泻、便秘、肠易激综合征等消化系统功能紊乱者；2. 患有慢性湿疹、荨麻疹、痤疮等皮肤问题，且与特定饮食关联可疑者；3. 经历原因不明的慢性疲劳、头痛、关节疼痛或情绪焦虑、抑郁者；4. 希望优化自身饮食结构，探寻饮食与健康关联，以实施精准营养管理的健康关注人群。需要注意的是，本检测主要针对IgG介导的迟发型反应，不能用于诊断IgE介导的速发型食物过敏（如花生过敏、海鲜过敏等），相关急症需通过过敏原特异性IgE检测等进行诊断。
专业咨询与预约
规范样本采集
实验室标准化检测
报告发放与解读
两者机制不同。食物过敏主要是由IgE介导的速发型超敏反应，症状通常在摄入后数分钟至2小时内出现，如皮疹、喘息、休克等，可危及生命。本食物不耐受检测主要针对由sIgG介导的迟发型反应，症状隐匿且常在摄入后数小时至数天出现，多表现为慢性消化不适、疲劳、皮肤问题等，通常不危及生命但影响长期健康。
并非如此。报告中的分级（尤其是低级别）提示存在免疫反应，但临床意义需结合症状判断。通常建议在专业指导下，对中高度不耐受食物进行为期4-6周的严格饮食排除，观察症状改善情况。之后可尝试以轮替方式（如每隔4天摄入一次）逐步重新引入，多数人可重新建立耐受。永久性禁食通常仅针对引起严重反应的食物。
可以，但需谨慎评估。儿童免疫系统及肠道功能处于发育阶段，食物不耐受模式可能变化。建议在儿童出现持续、无法用其他原因解释的慢性症状（如特定湿疹、生长发育迟缓、长期腹痛等），且经儿科医生或儿童消化/过敏专科医生评估后，认为有必要时再进行检测。检测的解读与饮食调整方案必须在儿科营养专家指导下进行，以确保儿童营养均衡。
